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界面活性劑之見解

顧問 山梨浩利

在《i-Life NEWS智慧生活》40期當中記述著有關合成界面活性劑（Alkyl sulfate）的毒害，其實不只是Alkyl sulfate這類的合成界面活性劑有害人體健康，希望大家都能進一步認知道，幾乎所有的合成界面活性劑都隱藏著其危險性！

合成界面活性劑的製成方法
簡單來講，界面活性劑就是使水、油混合（乳化）的物質，因此市面上我們見到的各種洗淨劑，多半都是利用界面活性劑的這種性質，使得油汙也可以利用水加以沖洗。

目前在日本，經厚生省許可的合成界面活性劑種類超過200種以上，幾乎所有的產品都是利用分解石油後生成的烷基苯、高級酒精類，以硫酸（強酸）加以處理，使之反應後，再以氫氧化鈉（強鹼）中和製造而成。這個過程可視為將油性的烷基苯、高級酒精以水性的硫酸加以反應，即可使油與水混合。

在此提到的高級酒精，所謂高級並不是指等級之高低，而是指含6個以上碳素的酒精而言。因此，就算原料中的高級酒精系是來自天然椰子油，這種聲稱可自然分解的天然界面活性劑，也是使椰子油與強酸反應而生成的，換言之，即使這類天然界面活性劑原料不是石油系而是採用天然的椰子油，加以強酸的生成方法也同樣具有高度危險性！

合成界面活性劑的害處
生活中普遍使用的洗髮精、牙膏、洗劑幾乎全都用到了合成界面活性劑。它的危害來自於具有「蛋白變性作用」此一性質，也就是具有破壞體內蛋白質的作用。

患了慢性肌膚粗糙的人，大都是因為使用沐浴乳或洗碗精乃至化粧品等，引起皮膚部分蛋白質受到破壞所致。此外，因為合成界面活性劑具有驚人的滲透力，所以也可能破壞到身體?部很多地方的蛋白質。

最近有一些研究指出，使用一般的洗髮精或牙膏等可能對頭皮、頭?、舌頭的細胞等造成傷害，甚至引起肝?機能障礙等，主要支持的論點就在於合成界面活性劑的「蛋白變性作用」以及「經皮膚之強力滲透力」二項性質。

根據日本科學技術廳對白兔進行的皮膚塗敷實驗，結果發現：塗抹於皮膚的合成界面活性劑有0.53 ％滲透到血液當中，進而擴散於體內。更駭人的是，經由皮膚滲透的毒素無法像食物般溶於胃酸，也無法直接排泄，所以往往反而比經口進入對人體造成更嚴重的傷害。

基本上，包括人類在內的陸上動物，在生理構造上無法經由口鼻以外的部份吸收、攝取物質，所以對於經由口鼻以外途徑滲入的物質，無法發揮原本的自我防衛機能，區分這是應該吸收的有效營養素，或是應該交由肝?等進行分解的有害物質。

基於這項理由，人類的身體是由皮脂膜保護著，而合成界面活性劑卻破壞了這個皮脂膜或角質層底下的保護層，強力滲透到人體內。當皮膚受到異物入侵時，便會引起肌膚粗糙、濕疹、過敏與發癢等症狀。乍聽之下，好像只是肌膚粗糙或濕疹，似乎並沒有什麼大不了，但其實這也意味著身體原本的防護機能減弱了，使身體處於相當危險的狀態中。換言之，此時外來的細菌、毒素更容易侵入體內，因此，長期處於這樣的狀態下，就容易使毒素積存於體內，很明顯的將對??等帶來不好的影響。

因此，即便只是「慢性肌膚粗糙」，也不能單純的視其為肌膚的問題。

科學的進?與人類的免疫力
以上的說明並不是要否定包括合成界面活性劑在內的科學進?與發展。但從HADO的觀點來看，我們人體是藉由辨識情報?能量，進而發揮該有的功能。生命體的迴路是在辨識情報、與情報形成互動之下而作用的！

就算是對生命體有效的維生素B或E等成分，當攝取過量時也會自然排除；而諸如戴奧辛或PCB等毒物多半都是油溶性成分，在自然界當中，本來就是形成水、油不相融的結構，原本並無法從生命體口鼻以外的途徑進入，但合成界面活性劑卻讓這些有害物質破壞了人體既有的防衛機制。

科學的進步有一些部份是無視於自然的法則，進而造成人體「情報」錯亂的作用。市售的化粧品、醫藥品與含有大量食品添加物的食品等，在量測HADO之下，幾乎在「荷爾蒙均衡」的數?都是出現負數居多。荷爾蒙均衡在人類生體的回路當中扮演著「司令塔」的重要角色。化學成分的毒性自然不在話下，化學成分在HADO方面的「情報毒」更是具有相當的危險性！