商周出版:"內幕與謊言-- 牛奶"

(顛覆您對牛奶的觀念)

  
 
 
說實話,本篇報導的重點還蠻讓人相信的...
難怪有人說牛奶喝多了會有牛脾氣,呵呵~~^^
作者:蒂埃里.蘇卡
原文作者:Thierry Souccar
譯者:陳懿禎
出版社:商周出版
出版日期: 2007年10月27日
語言:繁體中文 ISBN:9789861249421

內容簡介
自然醫學博士   王宥驊 醫師
癌症權威、暢銷書作家  姜淑惠 醫師
自然醫學研究會長  江晃榮 博士
腦科權威、抗癌名醫  許達夫 醫師
風車女性健康管理機構董事  莊靜芬 醫師
全球華人防癌長鏈倡導人  梅襄陽 醫師
各界名醫 .鄭重推薦

牛奶,真的能讓你喝出一身病!

沒錯,牛奶能讓你在三十歲達到骨密度的高峰,代價卻是中老年以後骨質多孔的風險!
喝牛奶就像替細胞安裝了加速器,它讓你長得高又壯,卻同時加速腫瘤的生長!
是誰綁架了你的健康,你還能裝作不知道嗎?

這本大爆食品工業內幕的書將會使你大開眼界!
作者鎖定農產食品市場區塊最大種類──乳製品,
大膽挑戰揭露這個龐大產業試圖隱瞞的內幕。

這本書包含科學證據和國際級的好資料,很難找到漏洞來攻擊作者的論點。
在書中將能了解到,由於過量攝取牛奶中生長因子所產生的全部壞處,甚至會看到過量攝取乳製品可能會讓骨質疏鬆症的病情更嚴重。
作者以研

法國知名科學線記者,《新觀察家》(Le Nouvel Observateur)周刊「健康新知」專欄主編,長期為《科學與未來》(Sciences et Avenir)月刊
撰述與健康和營養議題相關的論文,也是「美國營養學院」的會員之一。

《牛奶,謊言與內幕》推薦序二:是時候打破牛奶神話了!
文 / 王宥驊(本文作者為自然醫學博士)

長期以來牛奶廠商結合了西方醫學以及媒體,創造出了牛奶神話。
他們找來了明星和名人來代言,每個人的唇上都長了白亮亮的牛奶鬍子。
彷彿是害怕世人不知道牛奶是萬靈丹,提醒大家喝了可以治百病。

姑且不談牛奶商人荷包滿滿,明星名人各個因為高額的代言費笑不攏嘴;西方醫學人士更因為病人喝了牛奶而使身體更加糟糕,看診開藥更是使他們的收入暴增。然而背後的真相到底有誰知道了呢?
大眾的病苦又有誰真正去了解問題的根源了呢?



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